Frozen Yogurt

 

Base di Frozen Yogurt

 

Quando abbiamo sviluppato il nostro Frozen Yogurt, abbiamo scoperto che ‘: solo usando molto yogurt fresco, lo yogurt ghiacciato ha un sapore naturale e fresco. Ci asteniamo quindi dagli additivi come aromi, esaltatori di sapori o latte in polvere. La differenza che puoi gustare. Perché con noi il gusto dello yogurt non viene imitato con polvere o aromi allo yogurt essiccati a spruzzo. Ciò che conta è il gusto puro, fresco e leggero dello yogurt che rende il nostro Frozen Yogurt così unico.

 

Base di Bio Frozen Yogurt

 

Già durante lo sviluppo del nostro yogurt biologico congelato, abbiamo fissato obiettivi elevati. Quindi abbiamo sviluppato una ricetta progettata per elaborare la percentuale più alta possibile di yogurt fresco – e composto di soli cinque ingredienti. Una differenza che puoi gustare. Perché con noi il gusto dello yogurt non viene imitato con polvere o aromi allo yogurt essiccati a spruzzo. Ciò che conta è il gusto puro, fresco e leggero dello yogurt che rende così unico il nostro yogurt biologico congelato.

Base di vegana Frozen Yogurt

 

Con la nostra base di yogurt congelato vegano, abbiamo adattato la nostra ricetta classica per l’uso con sostituti del latte vegano. Per un delizia superiore in più, raccomandiamo l’uso di vegani di cocco e soia alternative al cocco del produttore Provamel. E non ci crederai – anche il nostro Frozen Yogurt vegano è ottimo per i non vegani! Per la produzione consigliamo l’uso di 3 kg di yogurt di soia vegano, 2 l di riso e latte di cocco e 0,5 l di panna di soia vegana (cucina). Come ottenere da un sacchetto di yogurt congelato vegano da 6,5 kg di yogurt congelato vegano.

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